培养目标：本专业培养具有良好职业素质与能力，掌握预防医学的基本理论知识与卫生检验技术，能在疾病控制、卫生、防疫、环境卫生或食品卫生监测机构从事预防医学工作的高级专业人才。

主干学科：基础医学、临床医学、预防医学和公共卫生管理相关学科。

主要课程：人体解剖学、生理学、生物化学、医学遗传学、医学免疫学、病理学、医学伦理学、诊断学、内科学、传染病学、卫生微生物学、流行病学、卫生统计学、营养与食品卫生学、职业卫生与职业医学、卫生化学、环境卫生学、儿童少年卫生学、毒理学基础、卫生事业管理学、健康教育学、妇幼保健学、社会医学、卫生经济学、卫生法。

就业方向：国家机关、疾病预防控制中心、食品卫生监督所、医疗机构、健康保险机构、药品食品生产企业、健康咨询机构、海关检疫、环境保护与监测机构、科研院所和高等学校等。